collapse

* UH Shoutbox

Refresh History
  • loso: hey
    November 12, 2014, 10:50:18 AM
  • gaden: We have a pond....with a fountain.
    January 31, 2014, 08:47:26 AM
  • gaden: Hello, you wanna transfer to UH?
    January 31, 2014, 07:46:32 AM
  • ABANDONED ACCOUNT: hi
    January 31, 2014, 02:05:14 AM
  • gaden: Hey
    January 30, 2014, 10:03:12 AM

Author Topic: Những bệnh tối kỵ ăn rau muống  (Read 2414 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline gaden

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 14123
  • Karma: +90/-10
  • Gender: Male
  • The Grand Lord of Mopeds
Những bệnh tối kỵ ăn rau muống
« on: October 15, 2014, 10:01:44 PM »
Những bệnh tối kỵ ăn rau muống
https://vn.nang.yahoo.com/nh%E1%BB%AFng-b%E1%BB%87nh-t%E1%BB%91i-k%E1%BB%B5-%C4%83n-rau-mu%E1%BB%91ng-000426483.html

Đối với những người bị viêm, đau nhức khớp hay huyết áp cao thì nên kiêng ăn rau muống để đảm bảo sức khỏe.

Rau muống vốn là một loại thực phẩm phổ biến và thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Đây là loại rau rất bổ dưỡng bởi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A và vitamin C, tốt cho người mắc bệnh thiếu máu, loãng xương, huyết áp thấp và phụ nữ mang thai.

Ngoài ra, trong rau muống còn chứa protit, glucid, cellulose, vitamin B1, B2…Những người bị táo bón ăn rau muống cũng rất tốt. Thực phẩm này còn có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian, những người bị viêm đau, nhức khớp, bệnh gout (thống phong) và các viêm nhiễm đường tiết niệu thận do sỏi, huyết áp cao không nên ăn rau muống; hoặc khi đang điều trị bệnh nội khoa, ngoại khoa nào đó cũng không nên dùng.

Đối với những ai đang bị vết thương trên da thì cũng không nên ăn rau muống bởi chúng kích thích tăng sinh tế bào gây sẹo lồi trên da.

Ngoài ra, một loại kí sinh trùng sán lá ruột lớn có tên Fasciolopsis buski phổ biến trên rau muống có thể dễ dàng xâm nhập vào cơ thể khi ăn rau sống hoặc nấu chưa chín kĩ. Kí sinh trùng này có thể neo mình vào thành ruột và gây ra các chứng khó tiêu, dị ứng, đau bụng.

Không chỉ vậy, việc sử dụng các loại rau có chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) vượt ngưỡng có thể khiến người tiêu dùng bị ngộ độc mãn tính, dãn thể miễn dịch, thậm chí ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Theo khuyến cáo của Cục bảo vệ thực vật – Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, rau muống dẫn đầu trong nhóm rau ăn lá có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao.

Ăn rau muống nước dễ bị ngộ độc
Ông Nguyễn Thiện, Chi cục phó Chi cục Bảo vệ thực vật TP. HCM, rau muống nước có nhiều khả năng nhiễm thuốc trừ sâu hơn rau muống cạn do quá trình canh tác không đòi hỏi tưới tiêu, khiến lượng thuốc trừ sâu trên thân cây ít được tẩy rửa. Ngoài ra, thuốc trừ sâu sau khi được xịt vào ruộng rau sẽ rơi xuống môi trường nước, rau hút loại nước độc này sẽ nhiễm độc nặng hơn.

 
Note: this post will not display until it's been approved by a moderator.
Name: Email:
Verification:
Why are you here? (I'm lost, I saw light, idn, dumb question):

* UH Pet

* Recent Posts

UNFPA associated with Việt Nam’s achievements in reproductive health by convoy
[Yesterday at 10:10:38 PM]


I scored 10/18 can you do better? by V-Unit
[Yesterday at 08:05:06 PM]


Colonial German soldiers vietnames family by V-Unit
[Yesterday at 08:02:10 PM]


has calling covid a china virus cause asian hate? by Guess
[Yesterday at 05:09:16 PM]


Vietnamese girl is far superior to Chinese, KOrean, Japanese. by Guess
[Yesterday at 04:57:49 PM]


Japan has the best aesthetics by Guess
[Yesterday at 04:54:16 PM]


White american guy rekts 3 viet fools by Guess
[Yesterday at 03:03:29 PM]


Vietnamese culture you didn't know existed by Guess
[Yesterday at 03:02:01 PM]


Viet kieu guys avoid these girls by Guess
[Yesterday at 02:51:22 PM]


Ancestor stories thread by Guess
[Yesterday at 02:46:03 PM]


Does the Tay Son Dynasty have a citadel? by V-Unit
[September 20, 2021, 11:26:11 PM]


and they say korean and japanese buildings are distinctive. by V-Unit
[September 20, 2021, 11:08:04 PM]


do all asians have flat butt? by V-Unit
[September 20, 2021, 10:55:30 PM]


With Zero COVID impossible, Việt Nam should prepare to live with the pandemic: doctor by convoy
[September 20, 2021, 10:37:30 PM]


Has anyone signed this? by V-Unit
[September 20, 2021, 07:32:53 PM]


Tay Son bronze drum by gaden
[September 20, 2021, 04:54:34 PM]


Can we get a better wedding song? by Guess
[September 20, 2021, 02:56:55 PM]


Anyone recognized this old time beauty? by Guess
[September 20, 2021, 02:43:46 PM]


Swagapino represent by Olive Juice
[September 20, 2021, 02:12:35 PM]


So many companies leaving chinoise by V-Unit
[September 20, 2021, 11:03:29 AM]


I cried to this filipino masterpiece bros by gaden
[September 20, 2021, 10:02:45 AM]


This is a cool ao dai I haven’t seen before by Guess
[September 20, 2021, 09:43:22 AM]

* Travel / Food

When in Rome... by Guess
[Yesterday at 03:04:34 PM]

* Provocative Journalism / Destructive Power

chinoise escelators by Guess
[Yesterday at 05:11:12 PM]


Post chinese phenotype thread by V-Unit
[September 19, 2021, 02:10:46 PM]